Thursday, March 24, 2011

BLUEBERRY CHEESE TART

BLUEBERRY CHEESE TART






CARA - CARA

1.panaskan oven pada suhu 180C
2.UNTUK MEMBUAT SWEET PASTRY - pukul butter dan gula icing smpai creamy .
3.pastu , masukkan telur , and pukul lagi .
4.then , masuk tepung plak . gaul smpai jd doh .
5.tekan doh dlm bekas tart dalam2 dan kemas ( potong lebihkan2 die ngn pisau ke )
6.cucuk2 permukaan tart dengan garfu supaya x menggelembung
bakar pada suhu 180C dalam 15-20 minit

tunggu tart sejuk baru keluarkan dari acuan

1. UNTUK FILLING CHEESE - pukul butter , cream cheese ngan gula icing till fluffy .
2.then masuk telur n perahan lemon or esen vanilla 2 . pas2 pukul lagi .
3.masukkan cheese filling dlm piping beg , then pipekan dalam tart pastry .
4.hiaskan diatas dengan blueberry pie filling
5.bakar pada suhu 180C dlm 10 minit :)