Ikan siakap stim istimewa

Ikan siakap stim istimewa....

Bahan A:

1 ekor ikan siakap sederhana
3ulas bawang merah
3ulas bawang putih
halia sebesar ibu jari
2 batang serai
5-6 biji cili padi
Garam, gula dan aji secukup secukup rase....

Bahan B:

Sos tiram 2-3 sudu
Daun sup @ daun ketumbar
Cendawan
Tomato
Limau nipis

Cara-cara

Bersih ikan kemudia perap ikan dgn sos tiram , sementara itu tumbuh bahan A dan sapu kan pada ikan tadi dan perap sebentar( perap 10-15minit).Setelah diperap letakkan ikan didalam bekas untuk di kukus dan taburkan bahan B dan kukuskan selama 25-30minit. Dan siap untuk dihidang....

Selamat menjamu selera....